30. októbra 2013

Cuketové placky


Potrebujeme:
1 menšia cuketa (cca 300 g)
dva stredne veľké zemiaky (cca 300 g)
1 celé vajíčko
soľ, korenie, mletá paprika, majoránka, mletá rasca (podľa chuti)
cibuľa
strúčik cesnaku
cca 70 g hladkej múky (alebo podľa potreby)
olej na vysmaženie

Cuketu a zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme nakrájanú cibuľu , pretlačený cesnak a vajíčko, ochutíme, trochu zahustíme múkou, všetko dobre zmiešame a vysmažíme.

Tentokrát som ich robila ako klasické zemiakové placky, nabudúce vyskúšam placky ucapkať rovno na plechu a skúsim ich upiecť :o) Som zvedavá, ako to dopadne... Nachystala som si k nim trochu čiernych olív a papriku a musím povedať, že mi chutili viac, ako obyčajné placky :-).


Pekný večer!


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Vopred ďakujem za vaše komentáre!

UPOZORNENIE
Komentáre s pozvánkami na rozdávačky alebo komentáre s podsunutým linkom blogu budú bez upozornenia zmazané!

Ďalšie príspevky

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...