Minulý týždeň sme sa vybrali do Nitry a doniesla som si odtiaľ nejaké blbôstky. Keď som zbadala kovové sovy a Eiffelovu vežu, tak som ich tam rozhodne nemohla nechať :-D. V poslednej dobe sa rozrastá moja závislosť na sovách, teda ich motívoch. Okrem tohto som si priniesla aj tričko s ňou. No a dlho som materiál nenechala čakať a vyrobila som si (pre seba) tieto dvoje krasotinky.



K sovám budem robiť ešte náhrdelník, ale ten ešte chvíľku počká...


Tweet

Recept som si kedysi dávno priniesla od babky môjho drahého. Keď nám ho pri našej návšteve ponúkla, vedela som, že odídem aj s receptom. Pri všetkých receptoch, ktoré mám a skúšam, som ho robila len raz a doteraz si spomínam na trapas pri jeho prvom pečení :-D
Dnes sa to ale obišlo bez tragédie a ešte aj budú krajšie fotky.


Potrebujeme:
150 g masla
4 žĺtky
120g práškového cukru
210 g hladkej múky
prášok do pečiva
lekvár

Plnka:
180 g mletých vlašských orechov
4 bielka



Maslo, žĺtky, práškový cukor  a múku zmiešanú s práškom do pečiva vymiesime na doske.




Pripravíme si plech - buď ho vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie. Vymiesené cesto roztiahneme po celej ploche plechu v rovnakej hrúbke. Roztiahnuté cesto potrieme lekvárom.




Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme mleté orechy, zmiešame a potrieme na lekvár.


Dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme cca pol hodiny. Kontrolujeme špajlou.

Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame a posypeme práškovým cukrom.