Slivkový koláč

13 augusta

Dostala som neuveriteľnú chuť na koláč. Tzn., že ho hneď musím mať. Takže niečo rýchle. Predstava bola, suroviny tiež. V takýchto chvíľach veľmi oceňujem, že bývame na dedine a všetko treba mať v zásobe. Drahého som poslala natrhať do záhrady slivky a ja som sa pustila do toho :-)


Potrebujeme:
cesto:
200 - 300 g polohrubej múky
100 g masla
3 lyžice práškového cukru
1 celé vajíčko
2 lyžice citrónovej šťavy
slivky

posýpka:
50 g masla
polohrubá múka
práškový cukor

Múku a cukor pridávame podľa potreby.

čas prípravy:
cca 40 minút spolu  pečením

Formu používam Ø 26 cm.

Postup:


Múku, maslo, cukor, vajíčko a šťavu vymiesime na doske. Ak sa lepí, postupne pridávame múku.


Cesto rozvaľkáme na tenko.


Cesto je viac maslové, takže odporúčam pre istotu posypať ho na vrchu trochou múky. Potom ho namotáme na valček a prenesieme na formu.



Zarobíme si posýpku, poukladáme odkôstkované slivky, posypeme posýpkou a pečieme na 200 ⁰C cca 30 minút.






Jablková verzia

S lesným ovocím

S lesným ovocím

Jahodový
Malinový

Dobrú chuť! :-)

 

Chcem zdieľať tento príspevok

Tags: ,

Mohlo by sa páčiť

2 comments

  1. Unknown22. júna 2014 o 16:37

    Budem skusat tento recept. Super jednoduchy to mam rada. Ale aku mas krasnu porcelanovu misku. To sa dnes tak nevidi. Prevazuje hruba keramika. Aj ja mam par kuskov porcelanu a ochranujem ho ako oko v hlave. Zelam pekny den.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Suzi22. júna 2014 o 19:05

      kúpená kvôli foteniu koláčov :-D aj biela, aj ružová :-))) ja mám najradšej našu cibulákovú sadu, ktorú sme dostali. recept je fakt rýchlovka a rovnako rýchlo sa u nás aj zje :-D po bábovke najčastejšie pečiem toto :-) budem sa tešiť, daj potom vedieť, či mal úspech

      Odstrániť


Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.