Kupovaný som skúsila len raz, aj to bolo nedopatrením :-o Teda nerátam do toho náplň zákuskov (špicov). Odkedy si pamätám, tak tento koňak patrí k Vianociam u nás (ale aj mimo nich). Je z kuchárskej knihy, ktorú vlastnila ešte moja babka. Napísala by som aj názov a rok, ale bohužiaľ za tie roky už stratila väzbu... Mimochodom, tie jej staré knihy sa ešte veselo u nás používajú :-)



Recept som trochu upravila do našej modernej reči, keďže to bolo písané takou trochu inou slovenčinou a iným popisom činností.

Potrebujeme:
4 žĺtky
25 dkg práškového cukru
1 vanilkový cukor
0,5 l prevareného a ochladnutého mlieka
1,5 dcl liehu

Postup:
Cukor, vanilkový cukor a žĺtka spolu vyšľaháme. Potom pridáme prevarené vychladnuté mlieko a zamiešame. Nakoniec pridáme lieh. Nalejeme do fliaš a uložíme do chladničky.

Nič zložité. Rýchle a jednoduché, zvládne to aj chlap.


Tak na zdravie!

Kým sa ešte pustím do drahých kameňov (ešte mi aj tak chýbajú niektoré farby), tak som to využila a urobila som ďalší menší z plánu. Keďže naši chlapci sú fanúšikovia Dukly Trenčín, tak som sa rozhodla, že im spravím pozornosť odo mňa, ich logo. Prvý som si zvolila ako obrázok. Uvidím, čo budú predstavovať tie ďalšie.

Predlohu som si vyrobila z obrázku loga a upravila som si ju, nakoľko mi program trochu porozhadzoval krížiky :-)

A výsledok?

A tu sú...

Tak a ja si idem pomaly chystať veci na ďalšie obrázky a hneď ako dokončím jednu malú zákazku sa na to vrhnem. Žeby som už konečne začala pracovať na Alfonsovi Muchovi a jeho Drahých kameňoch?

Ako keby nebolo toho všetkého, čo robím vo voľnom čase, už dosť...

Začínala som ako každý školák/školáčka. Všetko to povinné na výtvarku. Priznávam sa bez mučenia, s vodovkami a temperkami som sa veľmi nekamarátila a myslím, že sa ani nikdy nebudem. Po nástupe na strednú školu som kreslila akurát tak všelijaké povinné obrázky na odborné kreslenie. Kreslenie vystriedalo rysovanie a až v treťom ročníku som sa k tomu trošku vrátila vo forme predmetu Architektúra. Páčilo sa mi kresliť stavby rôznych období a kreslila som si aj mimo zadaných úloh (bohužiaľ mi niekde obrázky zmizli a ostal mi len jeden). Veľmi rada by som sem pridala obrázky, tak dúfam, že to nejako vyriešim. Pri fotení totiž moje obrázky vyzerajú smiešne. Ale skenovanie, to už je iná pesnička. Ale niektoré obrázky mám bohužiaľ formátu A3. Vysoká škola moje kreslenie stopla už úplne. Po jej ukončení som sa vrátila aspoň k príležitostnému kresleniu, hlavne som sa začala učiť kresliť tváre. Kúpila som si veľa knižiek, pozrela veľa tutoriálov a pomaly sa učila. Určite pridám aj tie smiešne čapaté výtvory zo začiatkov, nech sa pobavíte. No ako môžete vidieť tu na blogu, venujem sa viacerým veciam, okrem toho druhému blogu, to nehovorím, že treba sa starať aj o domácnosť. Ale nech neodbáčam od témy. Na kreslenie som stále používala staré ceruzky, ktoré sa mi nazbierali od mojich šiestich rokov v hojnom počte a kancelárske papiere. Až som jedného dňa dostala trochu lepšie pomôcky - sadu 12 ceruziek Art od KOH-I-NOOR a výkresový blok a náčrtník. Tak som si tých ceruziek vážila a tak som si ich šetrila, že som ich používala minimálne, aby sa mi náhodou neminuli :-o. Ešteže som aj na tej strednej škole potrebovala ceruzky rôznych tvrdostí.

Raz som sa pokúsila nakresliť na želanie a ako na potvoru to vôbec nešlo, takže odvtedy sa o nič také nepokúšam :-o

A toto sú moje pomôcky

Pekne spolu

 Ceruzky trošku detailnejšie

Art, KOH-I-NOOR HARDTMUTH, mäkká gradácia, 12 ks

Náčrtník je od nás z SCP Ružomberok, typ N32, 20 listový, 90 g/m2, formát A3 Výkresy Canson, 30 listový blok, 180 g/m2, formát A3

Guma a strúhadlo tu síce nie sú, ale som dlhé roky verná značne Maped u oboch.

No a len tak na úvod moja posledná kresba Ashley Greenovej ako Alice Cullen (ak by ste ju náhodou nespoznali, tak sorry :-D )

Alice Cullen

A dobrú noc!

Minulý víkend sme boli oslavovať. A keďže už je po tom, tak už môžem odhaliť naše dielko. Podotýkam, že práca je čisto amatérska, takže nedostatky treba brať s rezervou.

Pôvodne mala robiť tortu profesionálka. Ale môj drahý rozhodol, že ju urobíme sami, že aspoň budeme vedieť, čo z toho vznikne a nebudeme sklamaní, keď to nebude podľa našich predstáv. Tak som ho musela, či chcel alebo nie, do toho zapojiť. Piecť viem, to nebol ten najväčší problém, to som nachystala. Zvyšok bol ale už na ňom, pretože mne od malička modelovanie nešlo.

Na naše veľké šťastie (keby to tam nebolo, tak si asi netrúfneme) je už pár mesiacov v Hlohovci otvorený obchodík s pomôckami na pečenie Sweet Decor. Majú aj e-shop, ale nie je nad to, keď si to môžete naživo pozrieť a má vám kto poradiť, čo sme ako amatéri potrebovali. Kúpili sme si tam marcipán, ružičky, farbu... Pričom naša požiadavka bola, aby bol ten marcipán jedlý. A tak sme kúpili čerešňový a aj torta mala čerešňovú príchuť. Zvyšný materiál sme dokúpili a mohli sme začať.

Pridávam hneď aj recept na piškót a puding. V podstate ide o môj recept na Metrový koláč, len s malou obmenou. Suroviny na plnku sú v polovičnom množstve, nakoľko sme pod marcipán plnku nedávali, pláty sme mali len dva a stačí tým pádom polovičné množstvo.

Potrebujeme:
26 dkg práškového cukru
5 žĺtkov
¾ cca 2-dcl pohára oleja
¾ cca 2-dcl pohára vody
z bielkov sneh
26 dkg polohrubej múky
prášok do pečiva
lekvár (višňový, lebo sme čerešňový nezohnali, ale chutil podobne a nebol ani kyselý)
aróma (v tomto prípade čerešňová)

na plnku:
2,5 dcl mlieka
1 zlatý klas
0,5 vanilky
12 dkg masla
8 dkg práškového cukru

na zdobenie:
marcipán, ružičky, potravinová farba (prášková, čierna je gélová)

Postup:
Biskvit:
Cukor vymiešame so žĺtkami. Pridáme teplú vodu (aby sa lepšie cukor topil). Po vymiešaní pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre zmiešame. Pridáme olej, opäť zamiešame a nakoniec sneh vyšľahaný z bielkov. Vylejeme na vysypaný plech (alebo vyložený papierom na pečenie) a dáme piecť na 200 stupňov. Upečený biskvit vytiahneme nachystáme si ako ho potrebujeme a necháme vychladnúť. Jednu polovicu sme natreli lekvárom.

Plnka:
Vanilku zamiešame do zlatých klasov, spravíme puding. Nechá sa vychladnúť. Maslo sa zmieša s cukrom, pomaly vmiešame po troche puding. Puding a maslo by mali mať približne rovnakú teplotu. Do plnky sme pridali čerešňovú arómu.

Podotýkam, že pred zdobením som lobovala za ešte jeden plát, nech sú aspoň tri, ale neúspešne :(

Začíname s biskvitom

Hotový biskvit sme zbavili okrajov a prerezali na polovicu

Vyrezané miesto pre klávesy

Pomôcky na zdobenie - marcipán (v kýbliku), ružičky a farby

Veci na plnku (klas stačí len jeden)

Vyvaľkaný plát marcipánu a ukladanie klávesov

Marcipán sme zafarbili na čierno a už sa ukladajú čierne klávesy

Už sa dá aj hrať :-)

Už aj s plnkou a zlepený

Začína sa poťahovať zvyšok minitortičky

Táááááák.... Trošičku sa nám rožtek prepadol :(

Pomaly pribúdajú ozdoby

Už sa to blíži ku koncu

A to je ona, krásavica!

Po transporte sme ju preložili na tácku a papier, ale to už nemám zachytené :-)

Pekný pondelok prajem!