Parížsky šalát
24 októbra
Dnes to bude veľmi stručné. Domáci parížsky šalát :-). Písať postup by bolo asi trochu smiešne, keď sa to len nakrája, príp. uvarí, či zarobí (alebo sa otvorí konzerva, či majonéza), takže len recept. Ak si do receptu pridáte dva väčšie uvarené zemiaky, máte z neho "vlašák" :-)
Potrebujeme:
400 g diétneho salámu
1 stredná cibuľa
2 veľké uhorky
majonéza (alebo veľká majolka)
400 g vareného hrášku
2 lyžice horčice
2 lyžice kečupu
2 lyžice oleja
mleté korenie
trochu sladkokyslého nálevu (tento krok sa môže vynechať, ale v tom prípade podľa chuti osoliť)
Majonéza:
2 dcl oleja
2 žĺtka
1 lyžička horčice
1 lyžička octu
Pekný deň!
4 comments
Co mi to děláš Zuzko. Teď jsme na to dostala hroznou chuť :D A to ho zas tolik často nejím.
OdpovedaťOdstrániťJinak je vtipný, proč se mu říká pařížský. Ve Francii to nikdo nezná,stejně jako pařížskou šlehačku nebo francouzský brambory :D
:-D :-D :-D to tak býva, tie názvy sú niekedy vtipné :-D ešte tu mám aj parížske rezy :-D ja si naložím aj za teba, jo? :-D ani ja ho často nejem a väčšinou s ním robím také rolky zo šunky (salámu), naložím, zatočím, paprika, rajčiny, uhorka a obložená misa je hotová :-)
OdstrániťTak teď mám chuť na chlebíčky se šunkou, sýrem, vejsem, okurkou, nakládanou paprikou a salátem. Díky díky :D
Odstrániť:-D :-D :-D
OdstrániťPoznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.