Figaro rezy

Sunday, January 24, 2016


Kto má rád jablkové koláče, či mega čokoládové, príde si pri tomto na svoje.

Potrebujeme:
► Cesto
25 dkg masla
30 dkg polohrubej múky
1 celé vajíčko
2 polievkové lyžice rumu
3 polievkové lyžice vody
½ prášku do pečiva
1 vanilkový cukor (alebo vanilkový struk)

► Plnka
20 dkg práškového cukru
4 celé vajcia
2 polievkové lyžice kakaa
6-8 postrúhaných jabĺk
15 dkg pomletých orechov

► Poleva
polievková lyžica masla
čokoláda na varenie

Postup:
► Plnka:
Vajíčka vymiešame s cukrom a pridáme do nich orechy, kakao a nahrubo nastrúhané jablká. Kto chce, môže trochu rumu pridať aj sem.








► Cesto:
Múku, maslo, vajíčko, prášok do pečiva, vanilkový cukor, rum a vodu zmiešame na doske a vymiesime cesto. Plech vymastíme, vysypeme múkou a roztiahneme na ňom cesto. Ja si ho trochu vyvaľkám a prenesiem na plech a tam rukami roztlačím na chýbajúce miesta. Koláč sa dá robiť aj na veľkom, aj na malom plechu. Plnka je bohatá, nebude suchý ani keď bude tenší.

Na cesto nanesieme plnku a dáme piecť na 45 minút pri teplote 180 stupňov. Upečený koláč necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou.








Pekný večer!


You Might Also Like

0 komentárov

Vopred ďakujem za vaše komentáre!

UPOZORNENIE
Komentáre s pozvánkami na rozdávačky alebo komentáre s podsunutým linkom blogu budú bez upozornenia zmazané!

Subscribe