Ahoj, to som ja, augustová mačička z kalendára od Margaret Sherry. Posielam slnečný pozdrav z pláže. Dnes som si stavala hrady z piesku a našla som aj nejaké mušle. A keby ste vedeli, aká je tá zmrzka mňaukózna, mmm. Skoro som k vám neprišla včas, lebo som chcela nejaké fotky pri vode, ale dážď všetko pokazil a zaplavil mi pláž. Musela som počkať, kým piesok uschne, aby mi Suzi mohla spraviť tie jej veselé fotky. A že sa pri nich zase bavila, mali ste ju vidieť. No trošku nám to prekazila zvýšená hladina vody, ktorá všetko zaplavila a museli sme si nájsť nové miesto. Nenechajte sa pomýliť kamenistou plážou, nie som v Chorvátksu. Podarilo sa nám aj suchý piesok o pár metrov ďalej. Ja už musím ísť do vody, kým začne pršať, tak nechám slovo jej, aby doplnila informácie :-).

Suzi napíše snáď len toľko, že rozmer vyšitej časti je 62x71 a že sa veľmi teší, že sa jej nakoniec podarilo ísť nafotiť aj vodky pri vode :-).

Trochu bláznivý úvod, ale akosi to išlo pod prsty samé :-). To bude asi tou radosťou, že mi to vyšlo, aj keď som mala na mále. To viete, videla som obrázok a v tom okamihu som mala v hlave predstavu, ako to spravím. Ale keď prišli tri dni po sebe dažde, nebolo možné to zrealizovať. A dnes? Už počas fotenia sa k nám hrnulo niečo od Nitry. Kým sme vyšli od Váhu, pridalo sa k tomu niečo od Piešťan a vznikol jeden krásny búrkový oblak. No čo vám poviem, domov sme prišli na poslednú chvíľu. Posledné metre som si ešte tancovala v daždi od radosti, ale som rada, že to najhoršie nás už nezastihlo :-)

✯ Pekný víkend! ✯

"Larkspurs are the birth month flower for July. A true blue flower that symbolizes lightheartedness and levity. Larkspur flowers are almost as complex as the Orchids. The colorful Larkspur blooms cover a spectrum from white to blue to violet. Larkspurs grow wild and tall in pastures. This beautiful flower can evoke the care-free days of summer we remember from our youth. It is an excellent dried flower by itself or as a dried flower accent." (Ellen Maurer Stroh)

Stračia nôžka (Deplhinium cultorum)

Záver júla je venovaný stračej nôžke. Našťastie nie bosoráckemu domčeku na nej, ale peknej modrej kvetink, ktorá symbolizuje osvietenosť a ľahkomyslenosť. Nájdete ju v rôznych farbách, no tá pravá je modrá.

Trochu som sa obávala, ako bude obrázok vyzerať, lebo keď som ho vyšívala, tak mi farby akosi splývali. Našťastie to nie je také hrozné a som veľmi rada, že sa na ňu prišiel pozrieť aj motýlik...

Bohužiaľ neviem o tom, že by sa nachádzala aj v mojom súkromnom albume, takže dnes obrázok skutočného kvietka nebude. Ďalší mesiac vlastný materiál snáď nejaký pridám :-).

 ❁Pekný deň! ❁

Niečo, lebo to nie je úplne podľa správneho postupu, upravila som si ho podľa seba.

To vám bolo tak... Pozerala som Gordona Ramsay-ho a tam vytasil toto. Hneď som zbystrila, lebo sa mi zdali ešte lepšie ako tie, ktoré si dávame ako raňajky v piešťanskom Le Griffone. Nezapamätala som si to presne, tak som trochu pogooglila. Neviem, či tam dával bešamel aj on, Google hej :-D. Ale ja nie, nechcela som to pokaziť, nakoľko som ho ešte nerobila. a to je najrýchlejšia cesta k nepodarenému výsledku. Tak som si chrumkavého pánka modifikovala na svoju verziu. Myslím, že som mu neuškodila a nakoniec som našla, že pôvodne tam ani nebol a že ten pôvodný je práve ten piešťanský, robený na masle! Ja neviem, ale je to asi jedno, hlavne, že nám chutí.

Toto jedlo je pochúťka francúzskych kaviarní a barov. Prvý krát sa objavila začiatkom 20. storočia a koluje o ňom príbeh, že toto jedlo vzniklo náhodou, keď si robotníci zabudli obedáre pri horúcom radiátore a syr sa im rozpustil na sendvičoch. Čo sa týka syra, používa sa Gruyère, na slovenské pomery vám postačí hocijaký, ktorý sa rozpustí :o).

V každom prípade, Gordon ho dával piecť do rúry, a tak som spravila aj ja. A aby ste vedeli, pánko má aj svoju madam. Volá sa Crocque madame a podáva sa s volským okom alebo strateným vajcom. Potom sú tu ďalšie verzie ako Crocque provençal, ktorý je s rajčinami, Crocque señor, ktorý je so salsou, dokonca ho nájdete aj vo verzii Croque McDo, ktorý je podávaný vo francúzskych McDonald´s :-). A keby som hľadala ďalej (čo som aj urobila), tak by som zistila, že toto je jeho holandská verzia, kde sa mu hovorí  "tosti", ktorá je bez bešamelu. Keď miesto šunky použijete slaninu, môžete mu rovno hovoriť Crocque monsieur à la Suzi:-D.

Občas dostanem na neho chuť a nemám všetko po ruke. Takže sa už zopár krát stalo, že som len maslo hodila na panvicu, tak opiekla chlebík, posypala korením (z mlynčeka), prípadne dala aj postrúhaný syr a tvárila sa, že som s tým strávila viac času :o)

Pekný deň!